반응형 일상&요리3 [사과잼 만들기] 집에서 내가 만든 요리 / 달콤새콤 사과잼 잼은 블로그나 유투브로 만드는 법만 계속 보기만했고 만들어보겠다는 의지는 없어서 계속 못하고 있다가 회사에서 받은 남은 사과들이 계속 쌓여만가서 버리지도 못하니 잼이나 만들어야겠다 하고 설연휴에 큰 맘먹고 잼을 만들어 보았다. 재료는 간단하다. 1) 나는 집에 있던 사과12개로 하였다. (집에있는 사과) 2) 설탕은 사과:설탕=3:1 비율로 해준다.(취향에 따라서는 3:2로 해줘도 좋아요) 3) 계피가루 어른 수저로 한 스푼 (취향껏) 4) 레몬즙 한 스푼( 취향껏) 5) 유리병을 준비해주세요. 사과 12개 자르고나니 손이 아프긴했는데, 시간이 오래 걸릴 줄 알았지만 30분~40분이면 금방했다고 생각한다..ㅎㅎ 아삭아삭 씹히는 식감을 위해 사과는 갈아주지 않고 저렇게 조각조각 내주었다. 큰 냄비.. 2022. 12. 9. [팬케이크🥞] 집에서 요리 맛있는 팬케이크 백설 팬케익믹스로 만들어본 집에서 만든 주일 오전 브런치!! 1. 펜케이크 믹스 2. 우유 200ml 3. 달걀2개(원래는 200g믹스에 달걀1개라고 되어있다) 나는 유유를 좀 많이 넣어서 달걀 2개를 넣었다! ⭐ 펜케이크용 후라이팬이 있으면 더 편할듯!!⭐ 🥞 우유+달걀+믹스를 넣고 휘휘 저어준다! (팔이 아푸다😭) 백설펜케익에는 믹스가루가 200g씩 두개 들어있다! 나는 200g만 사용했다! 반죽농도는 끈적하지 않고 좀 흐을정도가 적당한듯! 나도 호떡처럼 끈적해야되는 줄알고 믹스가루를 더 넣을까도 했지만 딱 적당했다!!! 🥞 좀 지저분해보이지만 ㅎㅎㅎㅎ.. 펜케익 후라이팬도 없고...틀도없어서 ㅋㅋ 아예 크게만들어서 국그릇으로 눌러서 모양을 만들어냈당👉👈❤ 🥞 함께 먹을 소세지와 바나나도 잘라서 .. 2022. 11. 30. [명란크림파스타🍝] 집에서 요리 맛있는 명란크림청양파스타 "명란크림파스타" 명란을 참 좋아하는데, 일본에서 먹은 첫 명란으로 만든 우동이 아직도 기억에 남는다,🙈❤ 와 이걸먹는다고? 맛있을까? 했었는데 먹고나서 바로 와우..!!!! 크림파스타는 첫 도전이고 유투브에서 생크림과 우유로 만들 수 있다 했지만 귀찮기도하여 안했었는데, 생크림과 우유로 한 번 만들어봤다!!!ㅎㅎ 준비물 : 명란 * 버섯 * 마늘 * 양파 * 청양고추 (기호에 따라서 / 난 듬뿍!! ) * 생크림 * 우유 * 스파게티면 * 칵테일새우 (기호에따라) 🍝 명란 버섯 마늘 양파 청양고추는 본인의 기호에 따라 다르겠지만생크림은 200 / 우유도 200 정도가 적당했다 난 넘치는 식욕에 좀 더 붓고 많이 했지만 혼자 먹을려면 저 정도가 딱!! 좋을 듯! 🍝 이렇게 적당히 재료 손질을 해준.. 2022. 11. 30. 이전 1 다음 반응형
